Karmienie zwierząt żwacznych (bydło, owce, kozły) karmami niekonwencjonalnymi jest coraz ważniejsze z kilku powodów:
- Opłacalność: Karmy niekonwencjonalne często tańsze od tradycyjnych (kukuryza, soja).
- Zrównoważoność środowiskowa: Wykorzystanie resztek rolniczych i odpadów przemyślu spożywczego minimalizuje odpadki i zanieczyszczenia.
- Oszczędność zasobów: Zmniejsza presję na tradycyjne zasoby karmowe: ziemię, wodę, składniki odżywcze.
- Różnorowość diety: Wzbogaca dietę, wspiera bilans odżywczy.
- Korzyści odżywcze: Niektóre karmy mają specyficzne składniki/włókno poprawiające jakość mięsa, wydajność mleczną, wyniki.
- Dostępność regionalna: Lokalne karmy wspierają gospodarki lokalne i samowystarczalność.