Czy kurczaki produkują mleko dla swoich młodych?

Kurczaki nie wytwarzają mleka, tak jak ssaki. Zamiast tego składają jaja, z których wykluwają się pisklęta. Te jaja zawierają niezależne źródło składników odżywczych, które umożliwia rozwijające się zarodki rosnące i wyklujące się w w pełni uformowanych pisklętach. Nowo wyklute pisklęta są natychmiast w stanie karmić się przede wszystkim poprzez spożywanie ziaren, nasion i owadów.