Różnorodne funkcje zwierząt gospodarskich
Zwierzęta to kluczowy element wielu farm, ale ich rola się różni. Niektóre chowane wyłącznie na mięso, inne dostarczają produkty: mleko, wełnę. Inne pomagają w efektywnym prowadzeniu farmy jako zwierzęta robocze.
Drób
Różne gatunki drobiu na farmach dają mięso, pióra, jajka. Kurczaki na podwórkach i w dedykowanych fermach – tam ubijane po 6–8 tygodniach (Compassion in World Farming), ale kurczaki do innych celów żyją do 6 lat. Gęsi domestykowane od starożytnego Egiptu (3000 lat), na farmach dają tłuszcz, jajka, pióra. W USA 9 gatunków gęsi domowych, waga 2,3–13,6 kg zależnie od odmiany.
Zwierzęta paka (robocze)
Używane do transportu i pracy na farmie. Koń to klasyk. Koń pomoc przy bydle, pługowaniu, transporcie. Lamy mogą pełnić podobne role, np. ciągnąć wózek. Hodowcy trzymają lamy też by odstraszać lisy i dawać przejażdżki gościom.
Bydło
Bydło to krowy – rola: mleko i mięso. Im więcej mleka, tym użyteczniejsza. Hodowcy selekcjonują na maksymalną wydajność mleczną. Krowy dają mleko dla potomstwa, więc rolnicy muszą zapewnić cielęcie co roku – przez byka lub sztuczne nasiennictwo. Jak krowa wygląda – yak, na azjatyckich farmach. Yak można krzyżować z krowami, ale tylko samice są płodne. Stada jaków dają liny z wełny jaków i mleko.
Inne zwierzęta gospodarskie
Owce powszechne na polach, zwłaszcza w UK i Nowej Zelandii. Żyją w stadatach z hierarchią. Rolnicy używają wytrenowanych psów do pasterstwa. Świnie na mięso: szynkę, bekon. Żyją w zagrodach, pochodzą od dzika.