Ssaki dają mleko dla młodych. Zwierzęta hodowane pod mleko dla ludzi dają znacznie więcej. Krowy i kozty najlepsze do domowej produkcji. Owce też, ale rzadziej. Posadanie zwierzęcia = poważne zobowiązanie, długoterminowe. Zapewnij odpowiednie obiekty (bezpieczeństwo, zdrowie) przed zakupem.
Potrzebne
- Krowa
- Koza
- Owca
- Stajnia
- Pastwisko
- Wiadro
- Lodówka
Instrukcja
Opieka nad zwierzęciem
Zbuduj stajnię/schronienie. Na zimmnych klimatach: zamknięta, solidne drzwi przeciw przepływom. Miejsce na siano na zimę.
Lato: pasienie na pastwisku. Zima: siano + ziarno. Ciężarne/karmione = więcej jedzenia. Pilnuj roślin na pastwiskach – niektóre szkodliwe dla krow.
Codzienny kontakt – szybciej zauważysz problemy: apatia, niepokój, ciągłe ryczenie/beeczenie, kulanie, wymioty. Dobra relacja z weterynarzem – kiedyś będzie potrzebny.
Uzyskanie mleka
Zbuduj czystą, sterylną dojilnię w stajni lub obok. Użyj standa (stanchion) do utrudnienia zwierzęcia. Poproś o poradę kogoś doświadczonego – nie eksperymentuj sam, to niesprawiedliwe dla zwierzęcia.
Umyj ręce i wymię. Czystość wokół. Zatrzymaj ogon krowy (manure). Nakładaj maść do wymienia (bag balm) – zapobiega otarciom i dyskomfortowi.
Schładz mleko i notuj datę. FDA nie reguluje mleka domowego do domowego spożycia. Będzie świeższe i smaczniejsze, ale nie homogenizowane ani pasteryzowane – Ty odpowiadasz za bezpieczeństwo.