Jak kupić najlepsze żywe kurczaki

Instrukcje

1. Cel i rasa. Jajka – leghorny (żółte kurczaki) lub Rhode Island Red (czerwonobrunatne). Leghorny = jajka białe, RIR = brązowe. Mięso – Ross, Arbor Acres, Peterson – najwyższe wartości odżywcze przy dobrej karmie. Sprawdź stan hatchery przed zakupem.
2. Zdrowe, aktywne kurczaki. Jasne, wyraźne oczy. Pióra z dobrą definicją i kolorem. Unikaj chorych – jeden zaraża resztę.
3. Rasa do klimatu. Zapytaj lokalne kooperatywy lub programy uniwersyteckie, czy rasa wyczynie w Twoim regionie. Rozmawiaj z hobbystami i dystrybutorami. Nie powinieneś dostarczać specjalnego ogrzewania/chłodzenia.