Kurczaki są hodowane dla jaj umieścić swoją energię na produkcję jaj . W związku z tym , że mają skłonność do o chude części , w stosunku do innych kategorii, i jako takie nie są tak dobre do jedzenia. Warstwy są stosunkowo łatwe w utrzymaniu .
Ogólnie Leghorns są najlepsze rasy kurczaka do układania białe jaja , w tzw" Dziedzictwo " kurczak (oznacza torasa spełnia określone kryteria , w tym , że został uznany przez Amerykańskie Stowarzyszenie od drobiu przed połowie 20 wieku ) . Wiele Leghorn hybrydy wykonywać równie dobrze , a nawet lepiej , więc najlepiej nioski mają tendencję byćodmiana pochodzi od Livorno , jeśli nie Dziedzictwo
. Dla brązowych jaj ,Rhode Island Red czele listy najbardziej produktywne , jak również dla największych jaj .
Najlepsze Mięso
kurczaki hodowane na mięso mają często hybrydowego i są hodowane szybko rośnie w dużym rozmiarze . Ten regularnie powoduje problemy zdrowotne , dlategotego typu stado należy starannie udział .
Mając to na uwadze , najlepsze rasy kurczaka mięsa są te, które są dobrze znane . Zostały one sprawdzone za najlepsze wyniki .
Cornish kurczaki są popularne dla ich mięsa , a do ich osobowości i innych cech . Choć dorosły mężczyźni rosną do ponad 10 funtów , z kury rośnie do ośmiu, to nie są najszybsze plantatorów . To dlatego Cornish gry kur znalezionych w Twoim sklepie spożywczym są o jeden funt . Są to młode kury, zebranych przed dorosłością . Mimo to, jeśli wolno rośnie,mięso jest twarde i bardzo dobre . Te kury są oczywiście zdrowsze niż odmian szybciej rosnących , chociażrasa jest nadal stosunkowo rzadkim . Wynika to głównierasy rodzimych .
Ziarno /rock brojlerów jest hybrydą Białej Cornish i Biały Plymouth Rock , rośnie do około tej samej wielkości, co Cornish . Te rosną w szybkim tempie , zebranych na sześć tygodni , więc są powszechnie wykorzystywane do celów handlowych. Podnoszenie żadnej rasy , która rośnie w tym wielkim i tym szybko , wymaga czasu i praktyki . Mimo to, wiele osóbinwestycji sześć tygodni jest warte. Home-grown mięso tych kurcząt jest soczyste i miękkie. Imperium Najlepsze dwufunkcyjnym kurczaki
kurczaki podwójnego przeznaczenia oferująnajlepsze z obu światów . Te kury są wystarczająco dobre, producenci jaj utrzymać stały dopływ i są wystarczająco mięsisty na kolację , zbyt .
Plymouth Rock są jednym z najlepszych ras kur podwójnego przeznaczenia . Kury rosną do około 7 1/2 kg i na ogół mają dobre macierzyńskie instynkty - jeśli chcesz podnieść pisklęta . Koguty rośnie do około 9 funtów .
New Hampshire jest kolejnym z najlepszych ras kur w tej kategorii . Sąnieco mniejsze od Plymouth Rock , z kur na około pięć i pół funta , a koguty blisko ośmiu funtów . Produkcja jaj jest podkreślił więcej z nich nie jest mięso , choć działają dobrze dla obu stron.
Dostrajasz pick
Liczne odmiany każdej z tych ras mają zostały opracowane , każdy wybór eksponować pewne cechy . Pewne cechy osobowości mogą przyciągnąć cię bardziej, niż inne , jak również właściwości składających jaja lub mięso - łożyskowych . Po wybraniu konkretnej rasy , może chcesz sprawdzić w jej różnych odmianach , na jeszcze drobniejsze pick . Imperium