Najpopularniejsze typy zwierząt hodowlanych w USA

Przemysł zwierząt hodowlanych w USA jest zróżnicowany, produkując mięso, mleko, jajka, wełnę i inne produkty zwierzęce. Przegląd najczęstszych typów zwierząt hodowlanych w kraju.

Bydło

Bydło mięsne: rasy Angus, Hereford, Charolais – głównie na mięso. Bydło mleczne: Holstein, Jersey, Guernsey – hodowane pod mleko.

Świnie

Świnie na mięso wieprzowe, popularne rasy: Yorkshire, Duroc, Hampshire. Hodowla zapasowa do zachowania i poprawy cech genetycznych.

Drób

Kury brojlerowe na mięso, kury nesne na jajka. Indyki – duży udział w produkcji mięsnej. Kaczki i gęsi – mięso, jajka, pióra w zależności od profilu gospodarstwa.

Owce

Owce na mięso jagnięce: Suffolk, Hampshire, Rambouillet. Inne, np. Merino, Romney – cenione za wełnę.

Kozy

Kozy mięsne: Buren, Kiko – na mięso. Kozy mleczne: Saanen, Toggenburg – mleko. Kozy wełniane: Angora, Kaszmir – mohair, kaszmir.

Konie

Konie w USA pełnią wiele ról: konie wyścigowe do zawodów, konie robocze na farmach i transporcie, konie wystawowe, konie rekreacyjne do jazdy i rajdów.

Inne i specjalistyczne zwierzęta hodowlane

Alpaki i lamy – wełna. Króliki – mięso, futro, pupile. Bizony – coraz częściej na mięso. Specjalistyczne: emu, struś (mięso, pióra), jelenie (wildcina), łoś (mięso, poroże).

Konkretne zwierzęta hodowlane w regionie zależą od klimatu, popytu rynkowego i tradycji rolniczych.