Oto podział warunków dla dojrzałego bydła:
* krowa: Samica bydła, które przynajmniej raz urodziło.
* Bull: Męskie bydło, które jest dojrzałe seksualnie i używane do hodowli.
* Ster: Kastrowane męskie bydło.
* jałówka: Żeńskie bydło, które jeszcze nie urodziło.
Termin „krowa” jest często używana w odniesieniu do każdego dorosłego bydła, niezależnie od seksu, chociaż dokładniej jest nazywać kobiety jako krów.