Niedźwiedzie grizzly to przede wszystkim mięsożercy, co oznacza, że jedzą głównie mięso. Ich dieta składa się z:
* ryby: Łosoś, pstrąg i inne ryby łowią w rzekach i jeziorach.
* ssaki: Łoś, jelenie, karibu, łoś i mniejsze ssaki, takie jak św. I wiewiórki mielone.
* jagody i inne rośliny: Uzupełniają dietę jagodami, korzeniami i inną roślinnością, szczególnie jesienią, gdy przygotowują się do hibernacji.
Plankton to mikroskopowe organizmy żyjące w wodzie. Podczas gdy niedźwiedzie grizzly mogą czasami jeść kilka małych bezkręgowców żyjących w pobliżu krawędzi wody, nie szukają ani nie spożywają planktonu.