Owies całkowity
Najmniej przetworzony, najtańszy. Zbierany, oczyszczany, suszony. Zawiera ziarnko (groat) w łusce (hull). "Owies wyścigowy" (cięższy) = większe ziarnko = więcej energii.
Owies zgnieciony (crimped)
Całkowity z lekko zgniecionymi łuskami (walcowane) – częściowo odsłania ziarnko. Parowy zgnieciony (steam crimped) – parowanie przed zgnieceniem: czyszczenie, conservacja. Zbierany wcześniej niż do suchego – więcej białka, energii, wilgoci. Praktycznie bezpyłowy.
Owies słodki (sweet oats)
Całkowity owies + melasa. Czasem uprażany przed dodaniem melasy. Melasa = dodatkowa energia, poprawa smaku i mniej pyłu (czasem maskuje niską jakość). Szybko pleśni w upały, klei na mrozie. Stosować by zachęcić chorego/chudego konia do jedzenia.
Który wybrać?
Eksperci (Ohio State, Univ. Kentucky): owies całkowity najlepiej. Droższe zgniecanie nie poprawia strawności. Nie karmić wyłącznie owsem – część zbalansowanej dawki. Unikać owsa słodkiego u młodych (choroby ortopedyczne u pożarniętych) i starych (insulinooporność). Wysoki cukier/skrobia = ryzyko laminitis.