Europejskie diety treningowe koni pełnej krwi stosuje się w Europie i na całym świecie. Celem: utrzymanie lub poprawa wydolności na torze lub w:ringu. Oprócz wyścigów, pełne krwi popularne w innych dyscyplinach, zwłaszcza stylu angielskiego: dressage, fox hunting, skoki. Pełne krwi znane z temperamentalnego, „gorącego” usposobienia – energiczne, łatwo wzbudliwe. Trudno im dodać wagę i mięśnie oraz połysk sierści bez nadmiernego dodania energii i temperamentu. Stąd popyt na specjalistyczne diety.
Objętościowy pokarm (forage)
Według BloodHorse.com, trenerzy i dietetycy budują dietę wydolnościową wokół objętościowego pokarmu. Forage (siana, trawy) to baza diety pełnej krwi. Jakość i wartość odżywcza siana bardzo się różni. Badanie Antony Meyera Jonesa (Equiworld UK) porównało kilkanaście europejskich typów siana – wniosek: większość koni wydolnych dobrze radzi sobie na wysokiej jakości sieniu łąkowym, choć Jones sugeruje mieszankę żywokostu włoskiego i timothy jako lepsze sono.
Rewolucja w karmieniu ziarnem
Według Uniwersytetu w Lipsku, karmienie w Europie różni się od Ameryki Północnej jakością dostępnego siana – europejskie konie dostają zazwyczaj więcej pasz ziarnistych. Trenerzy dodają pasze ziarniste, by uzupełnić zapotrzebowanie na kalorie i specyficzne składniki. Konie wyścigowe zużywają więcej energii niż w innych dyscyplinach, więc dostają więcej pokarmu. Owies dawno tradycyjny w Europie, ale traci na popularności. Jęczmień i kukurydza coraz częstsze, ale nie jako oddzielne składniki, lecz jako mieszanka peletowana z são i ziarnem. Użycie gotowych mieszanek peletowanych rośnie w prawie każdym kraju europejskim.
Kontrowersja wokół kwasów tłuszczowych
Niektóre treningowe diety dodają tłuszcze w postaci olejów (kukurydziany, rzepakowy). Jednak Utrechtski Uniwersytet (Holandia) badał dodawanie tłuszczów, wydolność i strawność – wniosek: diet wysokotłuszczowych nie da się udowodnić, że poprawiają wydolność sportową. Oleje popularne u jeźdźców rekreacyjnych i pokazowych, bo otłuszczają chudego konia i dodają połysk sierści.
Suplementy
BloodHorse.com: diety pełnej krwi w treningu powinny zawierać sól, lekkie suplementy i coś na zapobieganie wrzodów (pełne krwi do nich skłonne). Dobra pasza ziarnista/peletowana dla konia wydolnego powinna zawierać większość witamin. Nie przesadzaj z suplementacją.