Różnorodność gatunków
Ponad 2500 gatunków palm. Niektóre toksyczne: np. Sagowiec (Sago Palm) i Paproć palmowa (Fern Palm) – 1-2 nasiona śmiertelne dla konia. Nie wszystkie nasiona palmy trujące.
Historia
Nasiona palmy datlowej (daty) znane od 6000 r. p.n.e. (Bliski Wschód). Karmiono nimi konie i inne zwierzęta w Saharze.
Wartość odżywcza datli
W 100 g: 280 kcal, 75 g węglowodanów, 63 g cukrów, 8 g włókna, 0,4 g tłuszczu, 2,5 g białka, 21 g wody, 0,4 mg wit. C.
Opis owoców
Owoce palmy zazwyczaj owalne, jaskrawo czerwone/żółte, z małym nasieniem w środku. Różne gatunki → różne nasiona.
Zagrożenia
Toksyczny cykazyn (Sago Palm, Fern Palm) – rodzaj Cycas i Zamia, rodzina Cycadaceae. Powodują wymioty, niewydolność wątroby, śmierć zwierząt.
Profilaktyka
Kontakt z toksykologiem lub weterynarzem, jeśli podejrzewasz spożycie toksycznych nasion.
Opinia eksperta
Dr David Pugh (dietetyk): konie potrzebują białka i wit. C do immunitetu seniorów.