Swordfish zawiera bogaty dostaw podstawowych olejów omega-3 . Kwasy tłuszczowe omega -3, uważa się, że zapobiega różnych chorób u ludzi, w tym choroby serca , zawału serca, zatkaniem tętnic , wysokie ciśnienie krwi i reumatoidalnego zapalenia stawów. Dr Donald Hensrud , przewodniczący Wydziału Medycyny Prewencyjnej w Mayo Clinic , podzielił się swoimi poglądami na temat korzyści płynących z omega-3 z ryb i zdrowego serca . Tłuste ryby jak miecznik mają omega-3 kwasy tłuszczowe, które mogą poprawić układ odpornościowy , obniżają poziom triglicerydów i poprawiają funkcje poznawcze u dorastających dzieci .
Selen
Swordfish zawiera mikroelementy takie jak selen, ważnym przeciwutleniaczem , który odgrywa rolę w walce Caner i serca dolegliwości . Służy jako niezbędny minerał w zachowaniu funkcji tarczycy. Selen ma wysokie powinowactwo wiązania z rtęcią , kiedy oba elementy spełniają one spajać iselen chroni organizm przed pochłaniania rtęci. Niektórzy eksperci uważają , że selen pomaga neutralizować rtęć znalazł się w owocach morza i innych źródeł żywieniowych . Imperium Witaminy
Ryby są uważane zadobre źródło witaminy , które pomagają utrzymać mocne zęby , kości, zdrowe tkanki nerwowe i zdrową cerę . Miecznik zawierają witaminy z grupy B , takie jak witamina B6 , niezbędna w tworzeniu hemoglobiny . Witamina pomaga zwiększyć ilość tlenu przenoszonych przez krew , zapobiegając anemii. Witaminy B są również użyteczne w przekształcaniu energii żywności . Miecznik jestbogate w olej z ryb ,użytecznym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach A i D , zarówno niezbędne dla zdrowych kości .
Minerały
Swordfish zawierać różne minerały , w tym wapnia , cynku , fosforu , żelaza, fluoru i jodu . Wapń jest korzystne inicjując proces syntezy DNA oraz utrzymywaniu silnych zębów i kości. Fosforowe wspomaga uwolnienie energii z tłuszczu podczas przemiany , pomaga w tworzeniu błon komórkowych , enzymy i materiał genetyczny . Cynk zwiększa odporność pomagając w tworzeniu krwi , gojenia ran oraz wzrost tkanki. Imperium