W 1992 roku 20-letnia Julie Dimperio Hoag została zaatakowana przez żarłacza białego podczas surfowania w pobliżu Santa Cruz w Kalifornii. Świadkowie widzieli, jak rekin złapał ją i wciągnął pod wodę. Jej szczątków nigdy nie odnaleziono.
W 2001 roku 42-letni mężczyzna o imieniu Lawrence Kahiapo został zabity przez żarłacza białego podczas pływania u wybrzeży Maui. Na jego ciele znaleziono ślady ugryzień wskazujące, że rekin połknął go w całości.
W 2003 roku 33-letni David Martin został zabity przez wielkiego białego rekina podczas nurkowania w poszukiwaniu przegrzebków u wybrzeży Republiki Południowej Afryki. Jego szczątków nigdy nie odnaleziono.
To tylko kilka przykładów z wielu udokumentowanych przypadków ataków żarłacza białego na ludzi. Podczas gdy większość ataków kończy się poważnymi obrażeniami, pełne pożarcie zdarza się stosunkowo rzadko.