Czy zjedzenie funta mięsa powoduje natychmiastowy przyrost wagi?
Nie, nie ważysz się więcej od razu po zjedzeniu funta mięsa. Trawienie trwa, a organizm rozkłada pokarm na cząsteczki wchłanialne przez kilka godzin.
Dlaczego waga nie skacze natychmiast
Duża część wagi mięsa to woda, którą organizm przetwarza i usuwa. Część straconego materiału zostaje wydalona. Dlatego nie przytyjesz pełnego funta masy ciała natychmiast.
Kaloryczność i waga długoterminowa
Choć nie ma natychmiastowej zmiany, kalorie z mięsa mogą zostać zmagazynowane jako tłuszcz, jeśli nie zostaną spalone. Zauważalny przyrost wagi wymaga trwałego nadmiaru kalorycznego w czasie. Normalne dzienne wahania wagi zależą też od spożycia wody, jedzenia i pory dnia.