Uprawą, która wymaga ciągłych póła-jadłowych warunków uprawy, to ryż. Ryż jest podstawowym pokarmem dla miliardów ludzi na całym świecie i jest to drugie, szeroko produkowane ziarno zbóż po pszenicy. Ryż jest uprawiany na pól, które są zalanymi pola, które zapewniają uprawę wodę potrzebną do rozwoju. Woda pomaga również kontrolować szkodniki i choroby oraz zapewnia siedlisko dla korzystnych organizmów.