Wielkie rekiny białe odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych ekosystemów morskich. Jako drapieżnicy szczytowe regulują populacje innych zwierząt morskich i zachowują równowagę w łańcuchu pokarmowym.
Polując na słabe, chore lub rannych osobników, wielkie białe poprawiają ogólne zdrowie populacji ofiar. Wspierają też cyklowanie składników odżywczych, uwalniając je z powrotem do środowiska przez odchody, co inne organizmy wykorzystują do utrzymania zróżnicowanego i żywego ekosystemu morskiego.