1. Mięso czerwone: wołowina, wieprzowina, jagnięcina; mięsa wewnętrzne: wątroba, nerki.
2. Drób: kurczak, indyk.
3. Ryby i owoce morza: ryby tłuste (łosoś, makrela, tuńczyk); skorupiaki (ostrygi, ślimaki).
4. Strączki: fasola czerwona, czarna, soczewica.
5. Ciemne liście zielone: szpinak, jarmuż, boćwina, liście rzepy.
6. Owoce suszone: rodzynki, morela, śliwki.
7. Orzechy i nasiona: migdały, pestki dyni, słonecznika.
8. Produkty zbożowe pełnoziarniste: owsianka, quinoa, ryż brązowy.
9. Produkty wzbogacone: płatki śniadaniowe, mleko sojowe, drożdże żywnościowe.
10. Suplementy: żelazo, witamina C, witamina B12.