Co powoduje Salmonella?

* Jedzenie zanieczyszczonej żywności lub wody. Salmonella można znaleźć w różnych produktach spożywczych, w tym surowe lub niedogotowane mięso, drobi, jajka, produkty mleczne, owoce i warzywa. Można go również znaleźć w wodzie zanieczyszczonej ściekami.

* kontakt z zakażonymi zwierzętami lub ich kałem. Salmonella można rozprzestrzeniać przez kontakt z zainfekowanymi zwierzętami, takimi jak gady, płazy, ptaki i zwierzęta hodowlane. Można go również rozprzestrzeniać przez kontakt z kałem zarażonych zwierząt.

* Podróżowanie do krajów, w których Salmonella jest powszechna. Salmonella występuje częściej w niektórych krajach niż inne. Podróżni do tych krajów są narażeni na zwiększone ryzyko infekcji.