Sólona makrela to popularny produkt rybny, dostępny w kilku miejscach:
- Specjalistyczne rynki rybne (seafood markets): Często mają szeroki wybór świeżych i konserwowanych produktów rybnych, w tym makrelę soloną.
- Sklepy azjatyckie (Asian grocery stores): Makrela solona to częsty składnik kuchni azjatyckiej, więc znajdziesz ją w sklepach azjatyckich.
- Rybnicy (fishmongers): Jeśli masz szczęście z lokalnym rybnikiem, mogą mieć makrelę soloną.
- Sprzedawcy online: Kilka sklepów internetowych sprzedaje makrelę soloną, świeżą i konserwowaną. Szukaj wiarygodnych stron specjalizujących się w owocach morza.
- Lokalne targi rolnicze (farmers' markets): Zależnie od lokalizacji, możesz znaleźć makrelę soloną na targach, u sprzedawców specjalizujących się w produktach rybnych.
Uwaga: Makrelę soloną można znaleźć zarówno świeżą, jak i konserwowaną. Jeśli szukasz warianty konserwowanej, często jest w słoikach lub puszkach.
Przed zakupem sprawdź jakość makreli i zapytaj o pochodzenie i świeżość.