Ponadto szynszyle pochodzą z Andów w Ameryce Południowej i zwykle nie występują w Stanach Zjednoczonych. Oznacza to, że nie są powszechnym źródłem pożywienia w USA i mogą być trudne do znalezienia.
Jeśli rozważasz jedzenie mięsa szynszyli, ważne jest, aby przeprowadzić badania i upewnić się, że kupujesz je z renomowanego źródła. Mięso należy również dokładnie ugotować, aby zmniejszyć ryzyko chorób przenoszonych drogą pokarmową.