Dzicie bażanty głównie jedzą ziarna i nasiona, w tym pszenicę, jęczmień, owies, kukurydzę i sorgo. Spożywają też owady, takie jak konikowie, chrząszcze i mrówki, a także owoce, jagody i liście. Używają ostrych dziobów do dziobienia po ziemi i drapania glebby, by odkryć zakopane pożywienie. Zimą polegają bardziej na uprawnych ziarnach, nasionach i karmnikach, gdy naturalne pożywienie jest mało dostępne.