Istnieje cztery rodziny skunksów, z których każda zawiera kilka gatunków. Ogromna większość skunksów w każdym gatunku jest czarna lub brązowa z białymi znakami. Czasami jednak rodzi się skuns z znacznie większą ilością białego futra. Hodowcy domowych skunksów wykorzystują te anomalię. Poprzez selekcyjne hodowlą mogą uzyskiwać czysto białe skunksy oraz gamę innych kolorów: brązowy, szary, kremowy, morelowy.
Skunksy pasiaste
Skunksy pasiaste to najczęstszy gatunek w Ameryce Północnej i preferowany wybór wielu hodowców domowych. Dlatego to one najczęściej dają całkowicie białe osobniki. Hoduje się je jako zwierzęta domowe, a ludzie chcący zaadoptować skunsa zazwyczaj przyciąga egzotyczne odcienie futra. Bardzo rzadko spotka się całkowicie białego skunsa niehodowanego w niewoli.
Skunksy nosate
Skuns nosaty owdzięcza nazwę długiemu, bezwłosowemu nosowi. Normalny wzór futra to całkowicie biały grzbiet i ogon z czarnym brzchem i nogami. Choć te skunksy nie są w pełni białe, czarna część nie jest widoczna, jeśli skuns chowa się w roślinności. Ktoś mrugnąwszy na nosatego skunsa w naturze łatwo pomyśli, że zobaczył białego skunsa.
Skunksy albino
Mała część dzikich skunksów to albino. Występuje, gdy skuns genetycznie nie potrafi produkować melaniny, barwnika ciała. Czerwone oczy to cecha rozróżniająca albino od innych białych skunksów. Inne skunksy, niezależnie od koloru futra, mają ciemnobrązowe lub czarne oczy.
Skunksy blond i lawendowe
Większość skunksów ma zmienny wzór futra z plamami lub pasami. Skuns blond to jasny skuns z wciąż widocznym wzorem. Fragmenty futra są kremowo-białe, inne jaskrawo białe. Skuns bardzo rzadko ma futro białe z lekkim purpurowym odcieńem. To skuns lawendowy.