Bezpieczeństwo Żołędzi
Żołędzie nie są trujące dla ludzi ani innych zwierząt, w tym wiewiórek. Przez wieki były spożywane przez ludzi i stanowią wartościowy składnik odżywczy.
Tanniny i Alergie
Żołędzie zawierają tanniny, które nadają im gorzką nutę i mogą powodować problemy trawienne przy spożyciu w dużych ilościach. Niektórzy ludzie mogą być na nie alergiczni, dlatego przed jedzeniem skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz wątpliwości.