Domowy suet – łatwy, ptaki chętniej go jedzą niż kupowy. Satysfakcja z obserwacji kardynałów, sikorek, dzięciołów, dziobaków, piękowników, sinic, błękitników – wart wysiłku.
Wybór składników
Suet autentyczny (tłuszcz zwierzęcy) – trudno dostępny. Wielu używa smalcu lub tłuszczu roślinnego – świetne efekty. Masło orzechowe często dodawane jako spójnik.
Większość przepisów: mąka kukurydziana. Dodatki: kukurydza pękana, orzeszki ziemne, owsianka, rodzynki, nasiona – klucz do pysznego przysmaku.
Podstawa
Ilości zależą od pożądanej ilości. Przykład: 8 uncji (ok. 225 g) smalcu/tłuszczu/suetu – rozpuść na małym ogniu. Dodaj 8 uncji masła orzechowego, mieszaj. Dodaj: ½ szkl. mąki kukurydzianej, ½ szkl. orzecha ziemnego, ½ szkl. kukurydzy pękanej, ½ szkl. rodzynek. Wymieszaj. Wlej do form do suetu (kupionych) lub formy 8x8 cali (20x20 cm), ostudź. Możesz kroić na wtyczki. nieużywane – lodówka.
Typy karmników suetowych i opieka
Wiele typów do kupienia. Odwrócone – dla ptaków wspinających się (dziobak). Z podparciem ogona – dla dzięciołów. Możesz sam zrobić formę/klatkę, by dać więcej suetu. Alternatywa: posmaruj szyszki, gałązie, wstaw do dziur dzięciołowych w drzewach.
Suet zimą – pomoc gdy mało jedzenia. Ciepłem zgnija – sprawdzaj często. Karmniki suetowe myj i dezynfekuj bielizną między użyciami.