Zachowanie zimowe zależy od gatunku i lokalizacji. Wiele kolibrów, jak kolibr ruby, wędruje do cieplejszych klimatów w Ameryce Środkowej i Meksyku. Niektóre gatunki w łagodniejszych regionach wchodzą w zimową torpor, obniżając temperaturę ciała i tętno, by oszczędzać energię. Inne pozostają całorocznie w cieplych rejonach, korzystając z kwiatów i karmników.
Te strategie pokazują, jak przystosowawcze są kolibry do sezonowych wyzwań.