Jakie uprawy stworzyły Mission Santa Barbara?

Podstawowymi uprawami uprawianymi w Mission Santa Barbara to pszenica i jęczmień, a także różnorodne owoce, warzywa i zioła. Pszenica i jęczmień były używane do produkcji mąki i ziarna do chleba, piwa i innych artykułów spożywczych. Misja wyrosła również na różne owoce, w tym winogrona, jabłka, gruszki i brzoskwinie, a także warzywa, takie jak kukurydza, fasola, squash i cebula. Zioła, takie jak rozmaryn, tymianek i oregano, były również uprawiane w celach kulinarnych i leczniczych.