Kura siedzi na jajkach i ciepłuje je ok. 21 dni po złożeniu, zanim zaczną wykluwać. Wewnątrz jajek embriony kurcząt rozwijają się w w pełni uformowane pisklęta. W skorupkach z embrionami jest wszystko, co potrzebne do przeżycia do wykluwania.
Jak powstaje jajko
Zdrowa kura niosąca produkuje ok. 1 jajko co 24 h w sezonie. Jajko powstaje, gdy żółtko (oocyt na tym etapie) uwalnia się z jajnika kury do jajowodów. Jeśli kura splatała się z kogutem, oocyt zapłodnia w trakcie przejścia jajowodami. W tym czasie powstaje też bielko i skorupka. Gdy jajko w pełni uformowane, kura je znosi.
Odżywianie embriona
Embrion kurcząta w jajku kontynuuje rozwój fizyczny po złożeniu. Embrion żywi się żółtkiem jajka. Żółtko dostarcza wystarczająco składników odżywczych do rozwijającego się pisklęcia. Żółtko w pełni zaspokaja potrzeby kurczaka do momentu gotowości do wykluwania.
Znaczenie zapłodnienia
Kury snoszą jajka nawet niezapłodnione. Jeśli Twoja kura nie miała kontaktu z kogutem – zero szans na pisklęcie w jajku. Embrion nie może się rozwinąć bez zapłodnienia.
Dlaczego jajka nie wykluwają
Jeśli jajka zapłodnione, a nie chcesz piskląt – zabierz jajka od kury i schłodź wkrótce po złożeniu. Niska temperatura zatrzymuje rozwój. Jeśli chcesz piskląt, ale kura nie siedzi i jajka wystyną – nie wyklują. Embriony nie przeżyją w zbyt zimnym lub suchym klimacie.