Zwierzęta jadące wyłącznie rośliny nazywają się roślinożercami (herbivores). Przykłady: krowy, konie, słonie, jeleń, króliki, kozły, owce, kury, papugi, iguany, żółwie, gąsienice, niektóre ryby.
Roślinożercy mają unikalne adaptacje, np. wielożołądkowe żołądki u krów czy specjalne enzymy u królików, do trawienia materii roślinnej.