Samce sarny nie polują w tradycyjnym sensie. Są roślinożercami i jedzą rośliny: trawy, paprocie, przegrody (gałęziste, pąki, liście) oraz owoce: jabłka, jagody, żołędzie. Ich głównym celem jest znalezienie wystarczająco dużo pożywienia, by przetrwać i utrzymać energię, zwłaszcza w sezonie parzenia.