|
Jaką część świni jest wargą?
„Lip” nie jest specyficznym krój mięsa od świni. Odnosi się do mięsistej części wokół jamy ustnej świni . Chociaż możesz znaleźć niektóre cięcia, które obejmują obszar warg, takich jak skoczka lub policzek , zwykle nie są nazywane „wargą”.
Jeśli interesuje Cię określone cięcia świń, oto kilka typowych:
* Bacon: Z brzucha * szyn: Z tylnej nogi * lęk: Z tyłu * ramię: Z ramienia * żebra: Z klatki piersiowej
Daj mi znać, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji na temat któregokolwiek z nich! |