Źródła mięsa do burgerów
Mięso do burgerów najczęściej pochodzi z wołowiny, ale może być też z:
- Wieprzowiny: Czasem stosowana, zwłaszcza w niektórych regionach.
- Kurczaka: Mielony kurczak, często jako "chicken burger".
- Indyka: Chuda alternatywa.
- Jagnięciny: Mielone jagnięcina do bardziej aromatycznego burgera.
- Opcje wegetariańskie: Fasola, soczewica, warzywa, białka roślinne.
Sprawdź etykietę, by dowiedzieć się, z jakiego zwierzęcia pochodzi mięso w burgerze.