Rolnictwo to praktyka polegająca na uprawie ziemi lub hodowli i hodowli zwierząt. Obejmuje wszelkie działania związane z produkcją żywności i innych upraw. Rolnictwo jest ważną częścią cywilizacji ludzkiej, ponieważ zapewnia żywność i inne zasoby potrzebne ludziom do przetrwania.