Jakie jest główne źródło produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego?

Głównym źródłem produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego jest przemysł przetwórstwa mięsnego. Podczas uboju zwierząt na mięso powstaje wiele produktów ubocznych, w tym skóra, kości, krew, narządy i tłuszcz. Te produkty uboczne można wykorzystać do wytworzenia różnych produktów, w tym skóry, kleju, żelatyny, paszy dla zwierząt i nawozów.