jedzenie:
* Mięs: Główne źródło białka dla Indian na równinach, mięso bawołów było zjadane świeże, wysuszone lub zachowane jako pemmican.
* tłuszcz: Rended Buffalo Fat był używany do gotowania, zachowania jedzenia i do robienia świec.
* szpik kostny: Bogate źródło składników odżywczych, szpik kostny został zjedzony na surowo lub gotowany.
* Język: Uważany za przysmak.
Odzież i schronienie:
* ukrywa: Skórki Buffalo były używane do produkcji wszystkiego, od odzieży (płaszcze, koszule, legginsy, mokasyny) po tipis, koce, a nawet liny.
* włosy: Włosy Buffalo zastosowano do robienia liny, koców, a nawet pędzli.
Narzędzia i broń:
* Bones: Do produkcji narzędzi, broni, a nawet biżuterii użyto kości Buffalo. Na przykład były one używane do robienia noży, scalków, grotów strzałek i szyderów.
* SEWEW: Silne ścięgna Buffalo użyto do szycia skór, robienia łuków i wiązania rzeczy razem.
Inne zastosowania:
* paliwo: Buffalo Dung zastosowano jako paliwo do pożarów.
* medycyna: Części Buffalo zastosowano w tradycyjnej medycynie. Na przykład do leczenia ran zastosowano gno z Buffalo, a tłuszcz bawolego zastosowano jako balme.
* Duchowe znaczenie: Buffalo było świętym zwierzęciem dla wielu plemion indyjskich, reprezentujących siłę, władzę i utrzymanie.
Ważne jest, aby zauważyć, że Indianie równin szanowali bawoły i z szacunkiem używali każdej części zwierzęcia. Uważali, że to dar od Wielkiego Ducha i starali się go wykorzystać zrównoważone.