Jakie są przykłady zacofania i do przodu w produkcji kurczaka?

Integracja wsteczna w produkcji kurczaka

* hodowla zapasów nadrzędnych: Niektórzy producenci kurczaków są właścicielami i prowadzą własne gospodarstwa hodowlane, w których rozmnażają się i hodują zapasy rodziców, które będą produkować brojlery lub leżące kurs, które ostatecznie sprzedają. To pozwala im mieć większą kontrolę nad cechami genetycznymi ich kurczaków, takich jak szybkość wzrostu, wydajność paszowa i oporność na choroby.

* wykluwanie pisklęta: Producenci kurczaków, którzy są właścicielami i obsługują własne wylęgarnie, mogą dokładnie kontrolować temperaturę, wilgotność i inne warunki, w których pisklęta są wyklute. Pomaga to zapewnić, że pisklęta są zdrowe i energiczne.

* Produkcja pasz: Niektórzy producenci kurczaków również są właścicielami i obsługują własne młyny paszowe, gdzie produkują paszę, którą będą jeść ich kurczaki. To pozwala im mieć większą kontrolę nad jakością i kosztami kanału.

Integracja do przodu w produkcji kurczaka

* Przetwarzanie kurczaków: Niektórzy producenci kurczaków są właścicielami i obsługują własne zakłady przetwórcze, w których zabijają i przetwarzają hodowane kurczaki. To pozwala im mieć większą kontrolę nad jakością i bezpieczeństwem kurczaka, które sprzedają konsumentom.

* Rozkład kurczaków: Producenci kurczaków, którzy są właścicielami i prowadzą własne sieci dystrybucyjne, mogą zapewnić dostarczanie ich kurczaków do sklepów detalicznych i restauracji w odpowiednim czasie i wydajnym. Pomaga to utrzymać świeżość i jakość.

* sprzedaż detaliczna kurczaków: Niektórzy producenci kurczaków są właścicielami i prowadzą własne sklepy detaliczne, w których sprzedają swoje kurczaki bezpośrednio konsumentom. To pozwala im uchwycić pełną wartość detaliczną swoich kurczaków i budować silniejsze relacje z klientami.