Oto dlaczego:
* yak: Rodzaj bydlęcy pochodzącej z wysokich płaskowyżów Azji Środkowej.
* krowa: Udomowiony gatunek bydła (w szczególności samica).
* hybryda: Potomstwo wynikające z hodowli dwóch różnych gatunków lub odmian.
Hybrydy ZO są zwykle żyzne i mogą odziedziczyć cechy obojga rodziców, takie jak odporność Yak i produkcja mleka krowiego.