Chcesz wiedzieć, co dokładnie karmiasz koniem? Zrób przysmaki sam! Domowe przysmaki dla koni są łatwe i dają spokój ducha – pomijasz zbędne dodatki i konserwanty z gotowych. Plus: tanie, zwłaszcza w dużych partiach. Zasuwaj rękawy, wyjmij zagniete jabłka i marchwie z tyłu lodówki i zrób pierwszą partię smacznych ciasteczek.
Potrzebne elementy
- 1 mała miska
- 1 duża miska
- 1 szklanka z płaskim dnem
- 2 blachy do pieczenia
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka obręczki
- 1 szklanka melasy
- 1 szklanka posiekanej marchwi lub jabłka
- Cukier brązowy (do macerowania)
- Olejek roślinny (do smarowania blach)
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i posmaruj obie blachy olejkiem.
Napełnij małą miskę cukrem brązowym.
Wymieszaj w dużej misce mąkę, obręczkę, melasę i marchwię/jabłko. Masa powinna trzymać się razem, nie być rzadka.
Uformuj kulki, połóż na blachach co ok. 3,5 cm (1,5 cala).
Posmaruj dno szklanki olejkiem, macznij każdą kulkę w cukrze i spłaszcz nieco w placki. Piecz 10 min lub do chrupkości. Wychodzi ok. 25 ciasteczek (zależy od wielkości). Przechowuj w lodówce.