1. Pizza :Pizza jest jednym z najsłynniejszych potraw z Włoch, z korzeniami w Neapolu. Tradycyjna neapolitańska pizza jest wykonana z określonego rodzaju ciasta, które wznosi się w powolnym tempie i jest zwieńczona prostymi składnikami, takimi jak sos pomidorowy, ser mozzarelli i świeża bazylia.
2. makaron: Makaron to kolejna włoska podstawa, która ma wiele różnych kształtów i rozmiarów. Niektóre popularne dania z makaronu obejmują spaghetti, penne, linguine i fettuccine, które można sparować z różnymi sosami, w tym Marinara, Pesto lub Carbonara.
3. risotto :Risotto to danie ryżowe gotowane w bulionie, aż osiągnie kremową konsystencję. Często smakuje białym winem, masłem i różnymi składnikami, takimi jak mięso, owoce morza lub warzywa.
4. Polentę :Polenta to danie wykonane z gotowanej mąki kukurydzy, które można podać jako dodatek lub jako danie główne. Często jest zwieńczony serem, sosami lub gulaszami mięsnymi.
5. Gelato :Gelato to włoski mrożony deser wykonany z mleka, cukru i aromatów. Jest podobny do lodów, ale jest gęstszy i ma niższą zawartość tłuszczu.
6. tiramisu :Tiramisu to deser o smaku kawy wykonany z damfingerów nasączonych kawą i warstwą serem mascarpone, jajkami, cukrem i kakao.
7. prosciutto :Prosciutto to sucha szynka, która jest przecięta cienko i często podawana jako przystawka lub jako polewa na pizzę lub makaron.
8. Parmigiano-Reggiano :Parmigiano-Reggiano to twardy, ziarnisty ser wyprodukowany w prowincjach Parmy i Reggio Emilia we Włoszech. Jest to jeden z najpopularniejszych i najpopularniejszych serów we włoskiej kuchni.
9. oliwa oliwka :Oliwa z oliwek jest podstawowym składnikiem włoskiego gotowania i jest używana w różnych potrawach, od sałatek i makaronu po pizzę i warzywa grillowane.
10. Ocet balsamiczny :Ocet balsamiczny to ciemny, słodki i pikantny ocet produkowany w regionach Modeny i Reggio Emilia we Włoszech. Jest często używany jako przyprawa do sałatek lub dodawania smaku grillowanym mięsom i warzywom.
To tylko kilka przykładów wielu pysznych potraw popularnych we Włoszech. Kuchnia kraju jest wynikiem jego bogatej historii i różnorodnej kultury, a istnieje wiele innych regionalnych specjalności do odkrywania i cieszenia się.