Kilka bardzo dużych ryb jest jadalnych. Przykłady obejmują:
- Marlin błękitny – do 816 kg (1800 funtów)
- Ryba mieczowa – do 635 kg (1400 funtów)
- Tuńczyk – do 544 kg (1200 funtów)
- Olbrzymia grupa – do 453 kg (1000 funtów)
- Halibut – do 227 kg (500 funtów)
Wiele gatunków dużych ryb jest zagrożonych przez nadmierne połowy, dlatego wybór ryb pochodzących z zrównoważonego połowu ma kluczowe znaczenie.