Jak jeść kiwi: ze skórką czy bez?

Jedzenie kiwi bez obierania skórki

1. Dokładnie umyj kiwi, by usunąć brud i resztki.
2. Przetnij kiwi na pół na w poprzek.
3. Użyj łyżki, by wydobyć miąższ i jeść go prosto ze skórki.

Obieranie kiwi przed jedzeniem

1. Dobrze umyj kiwi.
2. Wsuń łyżkę na jednym końcu i delikatnie przesuń wzdłuż wewnętrznej zakrzywienia, by oddzielić miąższ od skórki.
3. Gdy się rozdzielą, delikatnie ścisnij skórkę, by wysunąć miąższ.
4. Przetnij kiwi wzdłuż na pół i smacznego.

Skórka kiwi jest jadalna, bogata w witaminę C i błonnik, choć niektórzy uważają ją za zbyt włosistą. Warto ją zjeść po dokładnym umyciu.