Czym jest żółtaczka?
Choroba wątroby: organizm nie przetwarza nadmiaru bilirubiny (z rozkładu erytrocytów). Bilirubina → pęcherzyk żółciowy → żółć → trawienie tłuszczów. Przy żółtaczce bilirubina gromadzi się we krwi.
Znaczenie
Uszkodzenie wątroby: witamina A, alkoholizm. Żółtaczka = objaw uszkodzenia wątroby, może być częścią większego problemu. Leczenie: leki + dieta.
Ryby i witamina A
Olejek rybny = domowy środek, ale BOGATY w witaminę A → może pogorszyć uszkodzenie wątroby i żółtaczkę. Osoby z uszkodzeniem wątroby od witaminy A – UNIKAJ olejku rybnego do zgody lekarza.
Ryby i tłuszcz
Uszkodzona wątroba → problemy z wchłanianiem tłuszczów + nadmiar bilirubiny. Unikaj tłustych potraw. Ryba sama w sobie nie tłusta, ale często SMAŻONA (dużo tłuszczu). Jeśli żółtaczka – ryba TYLKO pieczona/gotowana, MAŁE porcje. Nadal duża witamina A – ryzyko.
OSTRZEŻENIE
Żółtaczka (rumień skóry/oczu) = IDŹ DO LEKARZA NATYCHMIAST. To objaw uszkodzenia wątroby. Nieleczone → niewydolność wątroby, ciężka choroba, śmierć. Domowe leczenie tylko uzupełnienie!