Czy węgorze słodkiej wody mają truciznę?

Węgorze słodkowodne nie mają trucizny; Nie są jadowite. Podczas gdy niektóre gatunki węgorzy słonej wody, takie jak węgorz Moray i Zebra Moray, zawierają gruczoły jadowe, węgorze słodkowodne nie mają żadnych jadowitych rysów.