Oto bardziej szczegółowy podział:
* słodka woda: Jaja łososia są układane w żwirowych gniazdach (zwanych czerwonymi) w rzekach i strumieniach. Wykluwają się w narybku i pozostają w słodkiej wodzie przez pewien czas, rozwijając się w Parr.
* słona wodna: Po osiągnięciu określonego rozmiaru łososia migruje do oceanu, gdzie spędzają większość swojego dorosłego życia na karmieniu i rozwijaniu się.
* Wróć do słodkiej wody: Po kilku latach łosoś rozpoczynają podróż z powrotem do rzek słodkowodnych, gdzie się urodzili. Jest to znane jako „migracja tarła”. Używają zmysłu zapachu, aby znaleźć drogę do swoich urodzeń.
* Spawning: Gdy dotrą do tarła, składają jaja i umierają.
Rodzaje łososia:
Istnieje kilka różnych gatunków łososia, każdy z własnymi odrębnymi cechami i zasięgiem geograficznym. Niektóre z najczęstszych typów obejmują:
* Łosoś atlantycki: Znalezione w Oceanie Północnoatlantyckim, w tym rzeki w Ameryce Północnej i Europie.
* Pacific Salmon: Znalezione na Oceanie Spokojnym, w tym rzeki w Ameryce Północnej, Azji i Rosji. Ta grupa obejmuje Chinook, Sockeye, Coho, Pink i Chum Salmon.
Hodowla łososia:
Znaczna część spożywanego łososia pochodzi z gospodarstw łososia. Farmy te wychowują łososia w zamkniętych obszarach, w oceanie lub w zbiornikach słodkowodnych.