Jakie ryby mają jod?

Wiele ryb zawiera jod, ale ilość różni się w zależności od gatunku, środowiska, w którym żyją, i ich dieta.

Oto niektóre ryby, o których wiadomo, że są dobrymi źródłami jodu:

* dorsz: Zwłaszcza olej z wątroby dorsza jest bogatym źródłem jodu.

* tuńczyk: Zarówno w puszkach, jak i świeży tuńczyk zawierają jod.

* łosoś: Kolejne dobre źródło jodu.

* morski bas: Kolejne dobre źródło jodu.

* krewetki: Dobre źródło jodu.

* krab: Dobre źródło jodu.

* Scallops: Dobre źródło jodu.

Inne źródła jodu obejmują:

* wodorosty: Bardzo bogate źródło jodu.

* produkty mleczne: Mleko, ser i jogurt zawierają jod.

* jaja: Dobre źródło jodu.

* sól jodowana: Powszechny sposób na dodanie jodu do diety.

Ważna uwaga: Ważne jest, aby spożywać jod w umiarkowanych ilościach. Zbyt dużo jodu może być szkodliwe, więc zawsze najlepiej jest porozmawiać z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem na temat spożycia jodu.