Meduza jest uważana za przysmak w kilku krajach azjatyckich, w tym Chinach, Japonii, Korei, Indonesji, Malezji i Tajlandii. Spożywa się ją również w niektórych krajach europejskich i afrykańskich.
W Chinach meduza często podawana jest na zimno z sosem sojowym, ocetkiem i czosnkiem. W Japonii pojawia się w sałatkach i makaronach. Koreanie często suszą i grillują ją. Indonezyjczycy używają w zupach i curry, Malezyjczycy dodają do stir-fry i sałatek. W Tajlandii meduza powszechnie podawana jest w ostrych sałatkach.