Nie istnieje bezpośrednie tłumaczenie nazwy „ryba dory w śmietanie” (ang. cream dory fish) na język cebuański, ponieważ samo danie jest tworczością kuchni zachodniej.
Można je jednak opisać w cebuańsku, używając następujących zwrotów:
„Isda nga dory nga giluto sa gatas” (dosłownie: ryba dory ugotowana w mleku)
„Isda nga dory nga gisud-an sa krema” (dosłownie: ryba dory w sosie śmietanowym)
Te zwroty dadzą rozmówcy pojęcie, o co chodzi.
Można też po prostu powiedzieć „Cream dory” po angielsku, ponieważ wielu osób mówiących po cebuańsku rozumie podstawy tego języka.