Co to jest Chalaza?

Chalaza jest małą, białawą strukturą występującą u podstawy żółtka jaja. Składa się z masy włókien białkowych, które trzymają żółtka na miejscu. Chalaza składa się z dwóch głównych części:wewnętrznego Chalaza, który jest podłączony do worka żółtka, i zewnętrznej chalazy, która jest połączona z białkiem jaja. Chalaza jest ważna dla utrzymywania żółtka na środku jaja i zapobiegania jego zbytnim poruszaniu się. Uważa się również, że odgrywa rolę w rozwoju zarodka.