Oto podział komponentów:
* hot dog: Zwykle standardowy frankfurter, chociaż niektóre odmiany wykorzystują różne rodzaje kiełbas.
* ciasto kukurydziane: Mieszanka mąki kukurydzy, mąki, jaj, mleka i przypraw, która tworzy chrupiącą i aromatyczną powłokę.
* głęboko smażone: Hot hot pies z kukurydzy jest zanurzony w gorącym oleju, aż będzie złoty kolor i chrupiący.
Charakterystyka:
* smak: Płynna i słona od hot dogu, z słodką i chrupiącą konsystencją z ciasta kukurydzianego.
* wygląd: Długi, cylindryczny kształt ze złotym brązem, chrupiącą zewnętrzną zewnętrzną powierzchnią.
* Serving: Zazwyczaj podawane na patyku, pozwalając na łatwe obchodzenie się i zanurzenie w różnych przyprawach, takich jak musztarda, keczup lub smak.
pochodzenie i popularność:
Uważa się, że Corndogs powstały w latach dwudziestych na targach w Teksasie. Ich popularność gwałtownie wzrosła, stając się podstawą karnawałów, parków rozrywki i wydarzeń sportowych. Są one również szeroko dostępne w restauracjach, sklepach wielobranżowych i supermarketach w Stanach Zjednoczonych.
Wariacje:
Chociaż klasyczny Corndog pozostaje popularny, dostępnych jest wiele odmian, w tym:
* Mini Corndogs: Mniejsze wersje, często występujące w pakietach imprezowych.
* Cheese Corndogs: Przed powlekaniem blok sera jest wkładany do hot doga.
* pikantne corndogs: Używaj pikantnych hot dogi lub pikantnej mieszanki ciasta.
* Sweet Corndogs: Oszute cukrem pudrem lub podawane ze słodkim sosem zanurzającym.
Ogólnie rzecz biorąc, Corndogs to ukochana amerykańska przekąska, która łączy komfort hot doga z satysfakcjonującym chrupnięciem głęboko smażonego ciasta kukurydzianego.