Jak wyjaśnia Narodowe Zoo Smithsonian, orły łuskię są drapieżnikami. Są wyposażone w doskonałe wzrok i potężne dzioby i pazury, które pomagają im w tej roli.
Typowe pokarmy
Według Narodowego Zoo Smithsonian, dieta orła łuskiego koncentruje się głównie wokół ryb, choć zjadają też małe ssaki, jak ondatry, inne ptaki (szczególnie ptaki wodne) a nawet padlina.
Polowanie
Jak zauważa Carolina Raptor Center, polując na ryby, orły łuskię często zrywają w polecie i chwytają rybę z wody pazurami; alternatywnie mogą wąchać w wodzie i łapać ryby dziobami. Orły łuskię też często podnoszą i zjadają ryby, które są już martwe.
Kradzenie
Jak wyjaśnia Narodowe Zoo Smithsonian, oprócz polowania na własnej ręce, orły łuskię często kradną pożywienie złowione przez inne zwierzęta, szczególnie rybaków (pandionów). Gdy rybak złowi rybę, orzeł łuski zmusza go do upuszczenia pożywienia, a następnie przejmuje łup dla siebie.
Dieta w niewoli
Orły w Narodowym Zoo Smithsonian otrzymują dietę składającą się z martwych szczurów i kurcząt oraz suplementów witaminowych i mineralnych.
Dieta i DDT
Według National Geographic, rybowa natura diety orła łuskiego sprawia, że jest on szczególnie narażony na skutki DDT, ponieważ DDT gęstnieje w rybach. Spożycie DDT sprawia, że ptaki składają jaja z bardzo słabymi skorupkami. Dopóki użycie DDT w Stanach Zjednoczonych nie zostało ograniczone w 1972 roku, orły łuskię miały trudności z rozmnażaniem.